１２月２９日、２０２１年最後の忘年会を。最近は新型コロナも落ち着いてきたこともあり、だいぶ活気が戻ってきた秋田市最大の繁華街川反へ繰り出してみました。
当初は「一人でどっかのカウンターにでも紛れ込んだら」と思ってましたが、お付き合いしてくれる方が現れ２名での忘年会へ。
しかし、３軒回るも予約でいっぱい(;・∀・) 彷徨いながら前を通りがかったらちょうど２名が出てきたのを見て、タイミングよく着席できたのがこちら「ふじやま」さん。
店名にある様に、目の前にある鉄板で焼いた料理を提供してくれるお店。座席は、鉄板前のカウンターのみ７席。
ドリンクは、ハイボールからスタート。ウイスキー種はブラックニッカをチョイス。同席者は、生ビールで。写真は、撮り忘れました(;^_^A
お通しは、白菜と豚バラのお浸し。赤いのは、辛味です。お浸しですが出汁で煮込んでいるので、おつまみにもバッチリです。
続いてのオーダーは、牡蠣のアヒージョと鉄板焼きから桃豚グツグツホルモンキムチを。一緒に、角のハイボールも追加で。
桃豚グツグツホルモンキムチは、結構辛くてお酒が進む進(*^^)v ホルモンの大きさも一口サイズで、食べやすい。
ちなみに牡蠣のアヒージョですが、私は牡蠣食べませんので同席者のお腹へ(笑)
最後は、シューマイを。こちらのシューマイは、かなり巨大で食べ応え十分。餡もぎっしり詰まって、旨味が口内に広がります。
お酒の追加は、白州のハイボールで。チョイと贅沢なハイボールで１軒目の〆といたしました(*^^*)
美味しく楽しい時間を、ありがとうございました！
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