「秋田市」呑兵衛の聖地、秋田駅前の超人気居酒屋「永楽食堂」さん。すっかり全国区のお店です!

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酒蔵開放の打ち上げで秋田駅前にある超人気居酒屋「永楽食堂」さんへ。秋田県内からはもちろんすっかり全国区となり、県外の方も多くい来るほどに。

初訪問時は1杯のみ5分で退店したので、ゆっくりお邪魔したのは今回が初めて。予約していただいた飲み仲間の方、どうもありがとうございます。

相変わらず素晴らしい日本酒のラインナップ。メニューを眺めるだけでも楽しくなります。

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まずは、乾杯のビール。写真は乾杯後に一口飲んだもの。撮影するの忘れてました(笑) お通しはいつもの冷ややっこのシラス掛け。

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この時期しか食べられない、セリサラダ。独特の風味と味、そしてシャキシャキ感がたまりません。

私のおすすめ、長芋明太チーズ焼き。ホクホクした山芋にクリームに混ざった明太子、カリカリに焼けたチーズの甘味とコクと風味のコン日ネーションは最高です。

超人気メニューの一つ、イワシポテトフライ。私は少し苦手で食べませんので、味はわかりません。すみません・・・

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追加のお酒は、仙禽の3種飲み比べと田酒のうすにごりを。料理と喋りに夢中で、お酒の味は「美味しい」しか覚えてません(笑)

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料理も追加。豚しゃぶは、豚肉の旨味とゴマダレのコラボが美味しい。

モツの煮込みは、煮込まれた柔らかい食感と出汁が効いたスープが素晴らしい。

タコ刺しは、新鮮でプリプリの歯ごたえを堪能。

こちらも人気メニュー、明太卵焼き。ふわふわの卵焼きに包まれた明太子の風味が楽しめます。

フィニッシュは、こちらもおすすめ冷やし中華。一年中食べられ、サラダ感覚で〆にもなるスーパーメニュー。

美味しく楽しい時間をありがとうございました。開店16時30分の入店で19時30分で解散。あっという間の3時間でした!

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『秋田市』夕方会社でお寿司の話が出て、私がお勧めした秋田市泉中央の「まぐろ亭」さん。食べたくなり、翌日訪問しちゃいました(笑)

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夕方仕事が終りそうな頃、お腹が減り食べたいものの話に。お寿司の話になり、私がお勧めしたのが秋田市泉中央に有る「まぐろ亭」さん。回転寿司で秋田県No.1に選ばれたお店、回転しないですけどね(笑)

そんな話をしていたらどうしても食べたくなり、翌日のお昼にお邪魔しちゃいました(*^^)v

秋田県No.1に選ばれるだけあり、お昼は行列が出来るほど。なので行列を避けるため、開店30分前に並ぶことに・・・幸い誰もおらず、先頭で入店出来ました!

コスパ最高なのが、ランチメニュー。味と品数と価格を考えると、確かに秋田県No.1と言っても過言ではないでしょう。そのランチメニューから、今回はちょいと贅沢に「贅沢極ランチ」をオーダー。たまには贅沢も良いでしょ(#^.^#)

サラダ味噌汁付きで、味噌汁は「ギバサ汁」をチョイス。

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先にサラダギバサ汁が運ばれてきます。先に食べても良いのですが、全体図の写真を撮るため我慢です(笑)

贅沢極ランチのネタ数は、厳選されたネタ12貫。種類は、大トロ中トロ赤身漬マグロ白身(この日は鯛)・アジ赤エビ中落ち軍艦蒸しエビ〆サバツブ貝玉子

どのネタも新鮮で、回転寿司とは思えないクオリティ。回転はしてませんけどね(笑) ランチの値段は少しお高めの回転すしチェーンと遜色ないですが、美味しさは全然違いますよ(^^♪

私的にはこの12貫で十分でしたが、足りない方は単品握りも有りますので好きなネタをプラスするのも良いですよ。

ゆっくり余韻を楽しみたかったのですが、続々とお客さんが入ってきたので15分で完食。あっという間に帰るのでした(*^^*)

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「にかほ市」ネットで知った、山の中の人気ピザ屋さん。にかほ市象潟町の「まさえんZERO」へ足を運んでみました!

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NETで知ったにかほ市象潟町の山の中にある人気ピザ屋「まさえんzero」さん。調べてみたら行列のできるラーメン屋「湯の台食堂」さんのすぐ近くのよう。

さっそくお邪魔してみました! もちろん、湯の台食堂さんへもお邪魔しましたけどね(笑)

予約可能とのことで、湯の台食堂さんで入店待ちの間オーダーを。来店予定時間に合わせて焼き上げてくれるとのこと。

11時45分に来店とお伝えし、ちょうど時間通りの訪問。お客さんが数名すでに入ってましたが、オーダー後何処かへ向かってます。それについては、あとで紹介しますね。

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オーダーしたのは、王道でオーソドックスな「マルゲリータ」を。

自家製濃厚トマトソースと本格的なモッツァレラチーズとバジル、そして厳選された小麦粉で練り上げられた生地の組み合わせが最高の美味しさを演出してくれます。

窯焼きなので、焼き加減にもこだわった逸品。それぞれの素材の味をシッカリ味わえますよ。

先に「オーダー後何処かへ向かってます」と書きましたが、向かった先はお店のすぐ向かいにあるカフェ

オーナーさんがカフェをオープンし、そちらで待っていることができるんです。ピザをオーダーした方はドリンク等のオーダーは不要ですし、カフェ内で食べることもできます。

薪ストーブの間で待っていたら名前を呼ばれ、焼き立てのピザを持って自宅に帰るのでした!

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『北上市』閉店と聞き思わず訪問。北上市の海鮮の限定メニューを食べに「江釣子屋」さんへ!

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岩手県の中心付近で、周りを山に囲まれた盆地にある北上市。海から遠くかけ離れた土地なのに、海鮮が売りのお店が有るんです。その名は「江釣子屋」さん!

特に限定メニューは数量が10食なことも有り、開店前に並ばなければ食べられない程。その江釣子屋さんが3月いっぱいで閉店すると聞きつけて、思わず訪問してしまいました!

11時30分開店なので1時間前の10時30分を目途に横手を出発。予定通りに到着したら、既に6人並んでました(@_@)

限定メニューはそれぞれ10食なので、お目当ての刺身定食は食べられそうですね。

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オーダーはもちろん、刺身定食を。ちなみに限定メニューは、入店時申告して札を受け取る形式です。

どうです? この品数とボリューム・新鮮さ、そしてご飯・味噌汁お代わり自由で、税込み1100円は破格の値段ですよね。

この日の刺身は本鮪真鰯黒ソイ紅ズワイ蟹姫神サーモンつぶ貝真鯛スルメイカ真鯵、そして煮蛸伊達巻の12種類。

刺身はどれも新鮮、歯応えもプリプリで口磯の味と香りが充満します。最初食べきれるか不安だったのですが、その美味しさにペロリと平らげました(*^^)v

それと、私的にはツマに刺身からのドリップが付かないことに大満足。ツマもしっかり食べる派なので、これは本当に嬉しい! さすがにこの量は全部は食べられませんでしたけどね。

ご飯・味噌汁お代わりしようと思いましたが、最近メタボが加速してきましたので自粛することに(笑)

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食べ終えて帰る時には、既に限定メニューは完売。やはり早く言って並ばないと食べられませんね。

それと、3月いっぱいの閉店は間違いないようですが、どうやら移転のようです。ただし、時期や場所はまだ非公開なので、Facebookなどで情報収集さねば・・・

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「鶴岡市」思いつきで2023年最後のらーめんを食べに、鶴岡市へ。お目当ては全国区の人気店「琴平荘」さん!

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年も明け2024年になりましたが、2023年ネタで申し訳有りません。2023年の〆ラーメンが食べたくなり、思いつきで鶴岡市へ早朝4時に出発。お目当てはもちろん全国区の人気店「琴平荘」さん。

整理券の配布が8時で到着が7時頃。思ったより並んでおらず、15番目。2巡目には食べられるなと思っていたら、なんと知り合いが5番目に並んでいる! その方のご厚意により、合流することとなりました。

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訪問した日は12月29日金曜日、平日なので味噌そばをゲットできました! 合流させていただき、しかもこんなラッキーに恵まれるなんて、本当にありがとうございます。

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味噌そばは1グループ1食限定なので、みんなでシェアすることに。私のオーダーは、中華そばあっさりを。定番中の定番ですが、味噌そばと食べ比べるにはこれが一番です。

トビウオの濃厚なあご出汁の醤油スープに、極太縮れ麺。スープは、口内に磯の香りが広がりその後に魚介系の旨味が強烈に感じられます。出汁は濃厚ですが、後味はスッキリの理想のスープ。

極太縮れ麺は、そのスープをシッカリ絡めてくれ、麺とスープの究極のコラボを味あわせてくれます。もちもちした食感とコシを十分楽しみ、歯応えと喉越しもこれでもかというほど感じられますよ。

味噌そばは、中華そばとは全く別物。スープは、味噌のコクと旨味そして甘みすべてを最大に感じられます。麺は中太ストレート麺で中華そばとは全然違うのですが、実は同じ麺とのこと。味噌そばは手揉みする前の麺を使用しているとのこと。手揉みで同じ麺がこれほど違うとは知りませんでした。

初の味噌そばと定番の中華そば、〆のラーメンにふさわしい究極のラーメン、どうもごちそうさまでしたと。合流させていただいたSケンさん・Wケンさん、そしてMさん、Kさんの弟さん、ありがとうございました。

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『美郷町』SNSでスープカレーを発見!ソフト以外のメニューを初めて食べた、美郷町の「コムニタみさと」さん(*^^*)

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SNSで美味しそうなスープカレーを発見。どこかと思ったら、美郷町に有る複合カフェ「コムニタみさと」さん。ソフトクリーム以外食べたことが無かったので、早速訪問してみました。

コムニタみさとさん、カフェ以外にもコストコやイケヤの商品、地場産の食材、小物や雑貨などの販売も行っている複合カフェで、そちらをお目当てに来られるお客様もいらっしゃいますよ。

外観はカフェとは思えないシンプルな姿。今回の目的である北海道スープカレーの看板が目立ってますね。

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店内の様子は、こんな感じ。一般のお店やスーパーとは一味違った魅力的な商品が並んでます。

カフェの店内はかなりお洒落で、オッちゃん一人にはちょっとアウェイ感が(^^;)

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オーダーはもちろん、スープカレーを。選んだのは、トマトベースの「ハンバーグスープカレー」 辛さが選べるので店員さんにお聞きしたところ、結構辛めの味との事。なので、中間の辛さ3で。

折角なのでセットでドリンクも追加。ドリンクは、ラッシーでした。

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本格的な北海道スープカレーとの事ですが、そもそも北海道のスープカレーが初めてなんです。

スープカレーと言うように、かなりサラッとしたカレー。本当にそのまま飲めそうな感じ。大き目に切られた野菜が特徴的。この野菜がかなりしっかり煮込まれていてホクホクの熱々、火傷注意です(笑)

カレーの見た目からかなりスパイシーかと思いましたが、見た目と違いかなりスッキリした味わい。加熱したトマトの旨味と微かに残る、酸味煮込まれた野菜の旨味が溶け込んでいるんでしょうか、結構マイルドな仕上がりに。

スープにライスを浸して食べたんですが、スープカレーなのでライスにカレーが染み込んで美味しい。普段食べ慣れているカレーとはちょっと違った食感を楽しめますよ(*^^)v

野菜が多いことも有り、見た目以上にボリューミーでかなりお腹いっぱいに。大満足の初スープカレーでした(#^.^#)

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『東根市』イルミまで時間が有り、少し早めの晩御飯。東根市と言ったら外せない「龍上海」さんへ(^^♪

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イルミネーションのイベントを見るため、東根市へ。イルミ点灯前、少し早めの晩御飯へ。東根市と言えば外せないラーメンの銘店「龍上海」さんへ(^^♪

龍上海さんと言えばラーメン博物館にも出店している、全国区の有名店。本店は南陽市ですが、東根市に支店が有るんです。

オーダーはもちろん「からみそラーメン」を。赤湯ラーメンやしょうゆチャーシュー麺も美味しいと聞くのですが、年に1~2回しか行く機会が無いのでどうしても名物メニューを頼んじゃうんですよね。

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一目で味噌と分かる濃厚なスープ、そして丼の中央にドーンと鎮座するからみそ、その脇にコクを与えてくれる青のり。これが、龍上海名物のからみそラーメンのデフォです。

スープは、上記の理由で煮干が効いた味噌味と言う変わり種。全国各地の様々な味噌をブレンドしたこだわりの味噌ダレと組み合わせることにより、コクが強い深みのある究極の美味しさを醸し出してくれます。

最初はからみそを溶かず、そのまま食べましょう。本来のスープの味を味わってからからみそを溶いて好みの味に仕上げましょう。ちなみに私は辛いのが好きなので、いきなり全部溶いちゃいます。辛さはもちろん、旨味も倍増しますよ!

は、極太平打ち縮れ麺。モチモチ感とシコシコした食感を堪能できます。一つ一つ手もみする事で麺がより熟成されます。180gとボリュームもたっぷり。旨味の強いスープもしっかり絡めてくれるので、スープと麺のコラボも楽しめます。元は出前でも伸びないようにと開発された麺ですが、その分コシとモチモチ感が強烈になったようですね。

あまりの美味しさに、久々の完食完飲。美味しいラーメンをごちそうさま! からみそで身体の中から温めてイルミに向かうのでした。

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『美郷町』SNSで見かけ、その見た目に思わず訪問!ニテコサイダーで有名な美郷町の「ニテコ名水庵」さん!

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SNSでランチメニューの投稿を見て、目が釘付けに。その見た目に思わず訪問した、ニテコサイダーが有名な美郷町に有る「ニテコ名水庵」さん。

そのランチメニューが何かというと「白いカレーうどん」 一日10食限定なので、フライングで11時頃訪問しちゃいました(笑)

なんと実は、初訪問。入り口が分からず若干うろつくことに(^^;) どうやら奥に入り口が有るようですね。

見て分かる通り、蔵を改築した店舗。外観・内装もお店の魅力。

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メニューは入り口の黒板に書かれてあります。オーダーはもちろん、白いカレーうどんを。おにぎり付きも有りましたが、うどんのボリュームが分からないので単品で。

入店時オーダーし、先に会計をするスタイル。レジの向かいには名物のニテコサイダーも。

お店の真ん中に階段が有り、二階に上がれます。写真を撮ろうと思いましたがなんとなく恥ずかしく、遠慮しちゃいました(^^;

階段の下に水が有りますので、セルフで持って席へ。

いよいよ白いカレーうどんが登場。どうです、この見た目? 強烈なインパクトですよね。

まずは、表面の生クリームのようなものを一口。しっかりカレーの味がする! ちょっと不思議な食感です。

中のうどんを持ち上げてみました。生クリーム状のものの下は、普通のカレーうどん(笑) 讃岐うどんとまではいきませんが、比較的コシが強くモチモチ食感が特徴的。ちなみにカレーは、ビーフカレー。

結構甘めのカレーなので、トッピングが5種類付いてきます。正面奥から、刻んだいぶりガッコピンクペッパー桜エビクミン七味唐辛子。辛党の私は、もちろん全部ぶち込みました(笑) 結構香辛料の味がして味変にはなりますよ。

見た目も味も楽しめる、素敵なメニュー。是非一度お試しを\(^o^)/

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『秋田市』協会行事で秋田市中通のイヤタカさんへ。懇親会のコース料理は美味しかったのですが、体調不良でまさかのノンアルでした・・・(-_-;)

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私が所属している日本ファイナンシャル・プランナーズ協会。秋田支部の行事が秋田市中通イヤタカさんで開催されました。

午前中に幹事会を、その後法務局職員による相続関連の継続教育研修登録相談員研修。そしてお待ちかね、お楽しみの会員交流会が(*^^)v

幹事会が終了し、お昼ご飯に。お昼ご飯はこちらのお弁当。

実はすでにこの頃から体調が悪化しており・・・この日は朝から冷たい雨に混じり雪が降る悪天候。幸いコロナではなかったのですが、風邪により喉が痛く鼻水が止まりません(^^;)

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継続教育研修・登録相談員研修が終わり、いよいよ会員交流会が。

料理はコース料理で、メニューはこちら。飲み物は、メニューにある物なら飲み放題・・・でしたが、体調不良がピークに。

喉も鼻水も最悪ですが、腹は減るんですよね(笑)

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ノンアルの飲み物で耐えつつ、料理はすべてバクバク美味しく頂きました(*^^)v

自己紹介や名刺交換の時間も有りましたが、いよいよ〆に。3本〆で打ち上げに。

本当はこの後二次会・三次会と行く予定でしたが、体調不良で泣く泣く帰宅することに(;´・ω・)

先にも書きましたが、体調不良でも腹は減る(;・∀・) コース料理では全く足りず、帰り道山岡家さんでネギ塩ラーメンを頂き、風呂に入って就寝するのでした!

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『山辺町』山形ツアーの最終目的は、完全予約制で一日一組限定、山辺町の蕎麦処「六右衛門庵」さん。

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山形ツアーの最終目的地は、山辺町に有る完全予約制で一日一組限定の蕎麦処「六右衛門庵」さん。4年前にテレビで見つけてから、ずっと通ってるんです(*^^)v

こちら六右衛門庵さん、完全予約制ですがその予約の方法が特殊。12月1日の8時30分から翌年の予約を受け付けます。それも日曜日のみ。つまり、この日に予約しないと行くことができないんです。ちなみに、予約は二日指定できます。

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小高い丘の上にお店が有り、初めて訪問した時は入り口に迷いましたが、今では問題なく行けます(笑)

向かいの「大蕨の棚田」も見所の一つ。この日は生憎の曇り空でしたが、晴れたときの棚田と青空のコントラストは最高です。

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店内の様子はこんな感じ。今回は9名での参加ですので、テーブルは2つ。手打ちしているところ、見られるようになってますよ。

メニューは、このコース1つのみ! では、早速頂くことにしましょう(^^♪

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まずは、わらびから。シャキシャキ食感に生姜がよく合います。塩漬けですので、醤油は抑え気味にすのが美味しく頂くコツ。

漬け物は、2種類。大根・キュウリ・ニンジンの浅漬けはほのかな塩味としっかりした歯応えを、菊・大豆・シシトウそしてなんとサクランボのピクルスは酸味と素材そのものの味を楽しめます。

そばつゆが運ばれてきたころ、大将がそばを打ち始めます。目の前で打ってくれる、正真正銘の打ちたてを堪能できるのが六右衛門庵さんの醍醐味。

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生ワサビが登場。一生懸命擦り下ろしながら蕎麦を待ちます。

私が一番楽しみにしている蕎麦刺しが、いよいよ運ばれてきます。1枚はそばつゆを付けずに食べて、蕎麦そのものの味を感じることをお勧めします。蕎麦がきともまた違った味わいが美味しい。

メインの手打ち蕎麦は、細身でコシの軟らかい蕎麦。丁寧な仕上がりの上品で優しい味わい。あまりにも美味しく、1杯目はほとんど飲むように食べちゃいました(笑) 打った分すべて食べられるので、私は4杯も頂きましたよ(#^.^#)

お蕎麦も全部頂き、蕎麦湯が運ばれてきて後はデザートのみ。

デザートは、バニラアイスとリンゴ。口の中をさっぱりしてくれます。最後に井戸水の珈琲で〆を。

今回も美味しく楽しい時間をありがとうございました。12月1日、また忘れずに予約しなくちゃね(*^^)v

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