繋温泉を抜け、岩手県雫石町の目的地へ向かいます。時間は、すでに１８時３０分を過ぎ真っ暗に。腹が減っては、戦は出来ず！と晩御飯は「Ａｊｉ－Ｑ」さんへ。
通し営業と変わらぬ味がチェーン店の最大の武器。外れが無いのは、やはり強いです(笑)
Ａｊｉ－Ｑさんと言えば、南蛮ラーメンと志那そば。実は、これと餃子以外食べたことないんですよね(￣▽￣;)
大体、南蛮ラーメンが９割で志那そばが１割の割合ですけどね(笑)
今回は思い切ってそれ以外を食べてみよう！とメニューを眺めてみます。ラーメン屋さんなのでラーメンの種類が豊富ですが、定食やセットも魅力的。
メニューを見て、オーダーしたのが「南蛮ラーメン」でした(笑) なんだかんだ言ったって、久々に食べたくなっちゃいました(*^^)v
やはり、定番メニューは強い！ 間違いない美味しさを堪能しましょう＼(^o^)／
白髪ネギたっぷりで白っぽい醤油豚骨スープと粗挽き胡椒の見慣れたビジュアルに、やはりホッとしちゃいます(#^.^#)
白髪ネギは、シャキシャキの食感とネギ独特の辛さと甘さを存分に味わえます。南蛮ラーメンの最大の特徴ですね。
醤油豚骨スープは、程よい豚骨スープの割合が醤油味の邪魔をせず、また豚骨独特の臭みを感じさせない味わい。
このスープに粗挽き胡椒がピリ辛を演出してくれます。
麺は、中太縮れ麺。これは良くある一般的な麺で、オーソドックスで白髪ネギと醤油豚骨スープには丁度いい。
安定の美味しさを、どうもありがとうございました(^^♪
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