ＳＮＳをザッピングしていたら、見慣れない白いスープのラーメンが！ しかもお店が、秋田県南一の人気ラーメン店「中華そばde小松」さん。これは行かない訳にはいかないでしょう(*^^)v
ＳＮＳで目にしたメニューは「豆乳麺」で、韓国の夏のスタミナ料理との事。夏メニューなので、冷たいラーメンです。
どうです、このビジュアル！ ラーメンとは思えない美しさです(笑)
スープまで飲んでほしいので、味付は少しの塩のみで油は未使用との事。中年太りのオッちゃんには嬉しいですね(#^.^#)
その反面、具材にはしっかり味をつけており、スープと一緒に食べることでバランスをとる感じですね(*^^)v
具材と一緒に食べてもかなりアッサリで、身体に優しい味。これは、食べてみないと分かりませんね(*^^*)
麺は、他のラーメンと同じ麺を使用。かなりの太縮れ麺。茹でた後かなり氷水で〆るので、コシの強さが半端ないです(@_@) 以前の限定メニュー「冷し担々麺」よりコシが強いので、箸で摘まむのはいつもの２／３程度にするといいでしょう。
こちら「豆乳麺」は、９月１２日までの期間限定メニュー。しかも、昼１０食のみと激レアメニュー(;・∀・) 私は開店１５分前に行ったんですが、既に３名並んでました・・・
食べたい方は、お昼なるべく早めに店舗前にどうぞ＼(^o^)／
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