NETで知ったにかほ市象潟町の山の中にある人気ピザ屋「まさえんzero」さん。調べてみたら行列のできるラーメン屋「湯の台食堂」さんのすぐ近くのよう。
さっそくお邪魔してみました! もちろん、湯の台食堂さんへもお邪魔しましたけどね(笑)
予約可能とのことで、湯の台食堂さんで入店待ちの間オーダーを。来店予定時間に合わせて焼き上げてくれるとのこと。
11時45分に来店とお伝えし、ちょうど時間通りの訪問。お客さんが数名すでに入ってましたが、オーダー後何処かへ向かってます。それについては、あとで紹介しますね。
オーダーしたのは、王道でオーソドックスな「マルゲリータ」を。
自家製濃厚トマトソースと本格的なモッツァレラチーズとバジル、そして厳選された小麦粉で練り上げられた生地の組み合わせが最高の美味しさを演出してくれます。
窯焼きなので、焼き加減にもこだわった逸品。それぞれの素材の味をシッカリ味わえますよ。
先に「オーダー後何処かへ向かってます」と書きましたが、向かった先はお店のすぐ向かいにあるカフェ。
オーナーさんがカフェをオープンし、そちらで待っていることができるんです。ピザをオーダーした方はドリンク等のオーダーは不要ですし、カフェ内で食べることもできます。
薪ストーブの間で待っていたら名前を呼ばれ、焼き立てのピザを持って自宅に帰るのでした!
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