内蔵の街として最近注目の横手市増田町。メインの増田蔵町通りにある古民家カフェが「まちの駅 福蔵」さん。私の一押しのお店の一つです(*^^)v
福蔵さんは「ふっくら」と読み、名称にもある通り内蔵があるカフェ。ドリンク類はもちろん、食事や特産品・お土産・小物類なども楽しめます。
こちらの建物は、旧佐藤與五兵衛家のお宅です。 佐藤與五兵衛家は代々の地主で、増田銀行(北都銀行の前身)創立時の監査役の一人でもあったそうです。
大正時代に増田勧業社を設立し、セメントなどの建設資材を扱う商いをしていたようです。
早速店内に入りオーダーしたのが「空色クリームソーダ」 ブルーハワイの爽やかな青が、射し込む秋晴れの陽射しに映えますね(#^.^#)
甘さ控えめのソーダ水に、福蔵さん自慢の濃厚ソフト。最高の組み合わせです(^^♪ ソフトの美味しさを確認するために「福蔵ソフト」を食べてみるのもお勧めですよ!
環境に配慮し、ストローは使い捨てではなく金属製。さすがですね!
人気メニューの一つが「増田の手打ちそば」 土日限定ですので、ご注意を! ちなみに、私が訪問時は売り切れでした(^_^;)
実は、横手市増田町は県南の蕎麦処の一つで、最近では蕎麦を目的に来られる方も増えているとか(*^^*)
他にもぜんざいや中華そばなどもあり、どれも美味しそうでした。次回訪問時は、手打ちそばか中華そばにぜんざいを選んでみようかな?(^^♪
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