『秋田市』月一開催のファイナンシャルプランナー仲間の勉強会。新年一回目の開催後、秋田駅東口前の「あっぱれ寿司」さんで新年昼食会を。
私が持っている資格、ファイナンシャルプランナー。その仲間と一緒に月一回開催している勉強会「スタディ・グループ」 メンバーそれぞれが講師となり、知識の取得やセミナー技術の向上を目的としてます。
1月に第一回目が開催され、その後に秋田駅東口前のお寿司屋「あっぱれ寿司」さんにて、新年昼食会が行われました(^^♪ ここ数年、すっかり年初の恒例に。





この日は天気も良く、冬とは思えない青空が。駐車場も台数多く置くことができ、車でも安心。
二階に上がり、店内へ。予約していた席へご案内頂きました(*^^)v






席に座り、配膳を待ちます。
まずは、小鉢が。天ぷらと刺身と煮物です。天ぷらはカラッと揚がってサクサク、刺身はもちろん新鮮で、煮物は味が染み込むほどしっかり煮込まれてます。
続いて、茶碗蒸し。熱々でトロトロの食感が美味しい。
そして、お肉が登場。秋田県を代表する和牛「由利牛」はやはり最高です(#^.^#)




メインはもちろん、握り寿司と味噌汁。
握り寿司のネタは新鮮で、何と言っても酢飯が美味しい。やっぱり、米そのものが美味しいんでしょうね。
味噌汁は、エビの出汁が効いていてコクのある濃厚な味わい。



〆は、デザートとホットコーヒー。
デザートは、コーヒーゼリーとフルーツ。
甘さ控えめでサッパリしたコーヒーゼリーに、甘さが際立つマスカットに酸味のさっぱり感が楽しめるオレンジの組合せ。
ホットコーヒーは、口内をリセットするためブラックで。
美味しく楽しい時間をありがとうございました!
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