山形県鶴岡市の人気ラーメン店として話題を集めているのが、琴平荘の門下生が営む「琴の」さん。暖簾にはしっかりと「贈琴平荘」と記されており、その系譜の確かさがうかがえます。 お昼時には行列ができるほどで、地元の方にも観光客に […]

山形県鶴岡市にある全国的人気店「琴平荘」さん。期間限定で営業される中華そば専門店として、いまやラーメン好きなら一度は訪れたい名店です。今季２度目となる今回の訪問は、思いつきで決行。 秋田を早朝４時に出発し、６時２０分頃に […]

以前から気になっていた、にかほ市の人気店「キッチンさかなやさん」さんへ。魚が抜群に美味しいと評判で、今回はサッカー応援前のゲン担ぎも兼ねて「勝利の魚ランチ」をチョイス。開店２０分前の午前１０時４０分に到着し、一番乗りを果 […]

山形県鶴岡市の名店「琴平荘」さんへ。全国的にも知られる冬季限定の中華そば専門店で、この日も早朝から長蛇の列。思いつきで走って８時に到着しましたが、整理券は５５番。 しかし偶然にも飲み仲間が来ており、その整理券は５番と６番 […]

１０月１３日、秋田市広面に海鮮丼専門店「えちごや」さんが営業を再開しました。かつて“秋田県一のとんかつ”と称された「多勝」さんが手がけていたお店で、閉店後も再開を待ち望む声が多かった名店。 クラウドファンディングを活用し […]

鹿角市観光の合間に立ち寄ったのは、名物ホルモンの二大名店のひとつ「花千鳥」さん。 以前訪れた「幸楽」さんとはまた違うスタイルで、今回はその味を堪能してきました。 この日のオーダーは「ホルモン定食」を。これが目当てでお邪魔 […]

大仙市の道の駅なかせん。新鮮な野菜や地元の味覚が並ぶこの場所に、少し前にひときわ注目を集めるラーメン店がオープンしました。その名は「鬼そば藤谷」さん。 ご存知でしょうが、芸人としても活躍する「ＨＥＹ！たくちゃん」さんが手 […]

今年も楽しみにしていた、山形県山辺町の隠れ家的なお蕎麦屋さん「六右衛門庵」さんへ。テレビで数年前に紹介されているのを見て以来、すっかり魅了されて、毎年恒例の訪問となっています。 完全予約制・一日一組限定という特別感と、目 […]