前から気になっていた大仙マダム御用達のカフェ「トモカフェ」さん!

前を通るたびお洒落な外観で気になっていた、大仙市にあるカフェ「トモカフェ」さん。中々敷居が高く、オッちゃん一人では入る機会が無く(;^_^A

ネットの評価を見るとやはり女子率が高く、どうやら大仙マダム御用達のお店のよう(笑)美味しいお店ではあるので、機会が有ったら行ってみたいとは思ってました。

丁度お客さんにお願い事ありお昼に面談することにし、これを機会こちらトモカフェでランチをしながらとお誘いしようやく初訪問することが出来ました(*^^)v 

そう言えば、お客さんも大仙マダムでした(笑)

ランチメニューから「ランチセット」をチョイス。お客様は「スペシャルランチ」を。

パスタは「アマトリチャーナ」を、お客様は「タラコ」で、ドリンクは双方カフェラテをアフターでお願い。

価格は少しお高めなんですね(;・∀・)

先にサラダが運ばれてきました。お洒落な見た目で、写真映えしますね! 女子に人気なのが良く分かります(笑)

最近話題のビーツのスライスや、ニンジン・大根などのピクルスなど種類も豊富。

そして、ドレッシングが秀逸。お店オリジナルでしょうか、酸味も甘みも抑えた優しい味わいです。

そして、メインのパスタ粉チーズが最初からふんだんに掛けられており、その匂いが食欲をそそります。

は少し細目ですが、しっかり煮込んだトマトの旨味に、玉ねぎの甘さが加わり程よいまろやかさに仕上がってます。

具材は、ベーコンのみとシンプル。より一層麺そのものと絡まるソースの美味しさが堪能できますね(^^♪

食後のカフェラテ、こちらも見た目が映えます! 大人可愛い、という言葉がピッタリ。派手さや気をてらった感のない、シンプルで大人向けの様相ですね(#^.^#)

美味しく楽しい時間を、ありがとうございました。お願い事もしっかり完了しましたので、そちらもありがとうございましたm(__)m

ブログを見た皆様、是非秋田にふるさと納税をお願いします(*´ω`*)

こちらが「タラコ」
スペシャルランチの「クレープ」

下のバナー、ポチって応援お願いします(*´ω`*)

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 秋田県情報へ
にほんブログ村

PVアクセスランキング にほんブログ村

コンビニで食べたら本物を食べたくなり、行っちゃいました!秋田市の「チャイナタウン」さん

先日投稿した、ローソンとチャイナタウンさんのコラボ企画の「味噌チャンポン」 その商品を食べたら本物が食べたくなり、行っちゃいました(笑)

コンビニ企画のあるあるですが、その戦略には見事にまったようです(;・∀・)

開店は11時からで、到着が19時40分頃。行列覚悟でしたが幸い誰も並んでおらず。車を止めて周りを見ると、どうやら車中で待機している模様。

10時50分頃、一台の車からご夫婦が出てきてお店に向かったのをきっかけに、多くの方がぞろぞろとお店の階段へ。運よく、そのご夫婦の次で3番目に並ぶことが出来ました(^^♪

待っている間、貼られてあるメニューを眺め、開店と共に食券販売機でオーダーを。もちろん「味噌チャンポン」を選択。

一人なので、カウンターへ。待っている間、周りをキョロキョロ。

お土産用の味噌チャンポンが積まれてますので、気に入りましたらお買い求めを(笑)

トッピングの食券ありましたが、結構種類有るんですね。今回は購入しませんでしたが、次回はどれか頼んでみようかな。

待つ事5分、比較的早めに運ばれてきました(*^^)v

この表面張力のスープ、チャイナタウンさんはやはりこれでないと! 見て分かると思いますが、かなりの熱々。火傷しないように注意してご賞味ください(笑)

スープは、かなりトロトロの餡状態。それがまた美味しいんですよね。元々コクのあるスープですが、味噌の甘さとまろやかさが加わり、より旨さが増します。

は、極太ストレート麺。スープがトロトロ濃厚なので、絡みすぎず最高のバランス。もちろん、噛み応え、モチモチ感、喉越しもしっかり味わえます。極太麺なので、麺そのものの味も堪能できます。

具材は、豚肉・タケノコ・白菜・キャベツ・ニンジン・玉ネギ・ニラ・イカ・エビ・メンマ・キクラゲ・ナルトとかなり豊富に。これはコラボ商品でも同様です。これらから出た旨味も加わり、より一層深い味になりますね(#^^#)

チャンポンの本場長崎とは全く違った、独特の秋田チャンポン。本物の美味しい時間をありがとうございました!

ブログを見た皆様、是非秋田にふるさと納税をお願いします(*´ω`*)

営業時間です!
調味料です!

下のバナー、ポチって応援お願いします(*´ω`*)

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 秋田県情報へ
にほんブログ村

PVアクセスランキング にほんブログ村

雪にはまりそうな中、テレビでも放映された秋田市浜田の「館の丸食堂」さんへ!

忘年会は3軒ハシゴでしたが、日は跨がず帰りました(*^^)v 翌日のお昼ご飯は秋田市内にしようと思いましたが、降雪による道路事情が最悪で秋田県南で探そうと帰路につきました。

主要道路はさすがに雪は無く、帰り道もスムーズに進み秋田市浜田の信号で停車。ふと付近を見渡すと、あっ!そう言えば「館の丸食堂」さんが有った!

早速ハンドル切って、駐車場へ。駐車場は降雪が残ってて、危うくハマりそうでした(;´Д`)

駐車場は店舗向かいなので、道路を渡ってお店へ。結構交通量が多いので、渡る際はご注意を!

メニューはかなり豊富ですが、館の丸食堂と言えばやはり「ホルモン定食」です(*^^*) もちろん、そちらをオーダー。

盛りは、普通で。ホルモンの大盛りとライスの大盛りが選べますよ。

12時30分頃でかなり激込みだったので、配膳までは15分ほど。目の前に来てから思い出しました、ここは盛りが良いのも売りの一つだってこと(;・∀・) どうりで「ライス半分で」と言ってる人がいた訳だ。

名物のホルモン味噌煮で、甘い味付け。しっかり煮込まれてるんで、歯応えは残しつつもサクッと噛み切れます。

ホルモンの大きさも一口で食べられる大きさで、食べやすい。そのまま食べても良し、ご飯に乗せて食べても良し。

豆腐は大ぶりで、食べ応えありますね。ご飯は丼飯で、みそ汁はご飯茶碗ほどのボリューム。

この味とボリューム、お昼に駐車場が満車になるほどの人気が良く分かりました(*^^*) 次は何にしようか、今から迷っちゃいます(笑)

ブログを見た皆様、是非秋田にふるさと納税をお願いします(*´ω`*)

ちなみに朝ご飯は、秋田市山王のラーメン屋「大江戸」さん。店内撮影禁止なので、写真はこれだけ(^^;) 

下のバナー、ポチって応援お願いします(*´ω`*)

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 秋田県情報へ
にほんブログ村

PVアクセスランキング にほんブログ村

2021年の最後の忘年会。秋田市の繁華街川反の「ふじやま」さんで!

12月29日、2021年最後の忘年会を。最近は新型コロナも落ち着いてきたこともあり、だいぶ活気が戻ってきた秋田市最大の繁華街川反へ繰り出してみました。

当初は「一人でどっかのカウンターにでも紛れ込んだら」と思ってましたが、お付き合いしてくれる方が現れ2名での忘年会へ。

しかし、3軒回るも予約でいっぱい(;・∀・) 彷徨いながら前を通りがかったらちょうど2名が出てきたのを見て、タイミングよく着席できたのがこちら「ふじやま」さん。

店名にある様に、目の前にある鉄板で焼いた料理を提供してくれるお店。座席は、鉄板前のカウンターのみ7席。

ドリンクは、ハイボールからスタート。ウイスキー種はブラックニッカをチョイス。同席者は、生ビールで。写真は、撮り忘れました(;^_^A

お通しは、白菜と豚バラのお浸し。赤いのは、辛味です。お浸しですが出汁で煮込んでいるので、おつまみにもバッチリです。

続いてのオーダーは、牡蠣のアヒージョと鉄板焼きから桃豚グツグツホルモンキムチを。一緒に、角のハイボールも追加で。

桃豚グツグツホルモンキムチは、結構辛くてお酒が進む進(*^^)v ホルモンの大きさも一口サイズで、食べやすい。

ちなみに牡蠣のアヒージョですが、私は牡蠣食べませんので同席者のお腹へ(笑)

最後は、シューマイを。こちらのシューマイは、かなり巨大で食べ応え十分。餡もぎっしり詰まって、旨味が口内に広がります。

お酒の追加は、白州のハイボールで。チョイと贅沢なハイボールで1軒目の〆といたしました(*^^*)

美味しく楽しい時間を、ありがとうございました!

ブログを見た皆様、是非秋田にふるさと納税をお願いします(*´ω`*)

下のバナー、ポチって応援お願いします(*´ω`*)

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 秋田県情報へ
にほんブログ村

PVアクセスランキング にほんブログ村

フルーツ王国山形を象徴するお店、フルーツショップ「青森屋」さん!

琴平荘の後、お土産を求めてフルーツショップへ。山形と言えば、さくらんぼやラフランス・メロンなどが有名な「フルーツ王国」ですよね。

お店の名前は「青森屋」さん。山形なのに(笑) フルーツショップですが、パーラーケーキ屋も営んでます。

今回は、お土産購入のためケーキ屋さんへ。フルーツ王国にふさわしく、季節の果物をふんだんに使った商品構成です。

今の季節は、やはり苺を使った商品が多いようです。シャインマスカットやラフランスの商品もあり、結構迷いますね(^_^;)

ショーケース内の商品の写真を見るとわかると思いますが、かなり美味しそう(#^.^#)

迷って選んだメニューは、ショールームに並んでない「ミックスタルト」でした(笑) 並んでなくても作ってくれるそうなんです(^^♪

自宅に帰ってきてから写真を撮ったので、少し色が褪せてしまいました(-_-;) しかも、両親へのお土産なので私は食べず、味も分からずじまいでした(笑)

ブログを見た皆様、是非山形にふるさと納税をお願いします(*´ω`*)

下のバナー、ポチって応援お願いします(*´ω`*)

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 秋田県情報へ
にほんブログ村

PVアクセスランキング にほんブログ村

2021年の〆ラーは、あの有名店で!山形県鶴岡市の「琴平荘」さんで

2021年も間もなく終わり。〆ラーどこにしようかな?と考え、折角なら大御所を!と言う事で、山形県鶴岡市の有名店「琴平荘」さんへ!

私も何度か投稿したこと有りますが言わずと知れた銘店で、全国からの訪問もある人気店。

〆ラーに、これ以上のお店は無いでしょう(*^^)v

7時30分、秋田市で待ち合わせて出発。到着が10時。この時点での番号札が49番。まあ、こんなもんでしょうね(^_^;)

10時30分に開店し中へ通されますが、最初の入場は40番まで。周りの景色を眺めたり車中でSNSや動画を観たりして時間をつぶします。

やっと2回転目で60番まで入場可能に。その時点で、既に11時30分。これも行列が出来る人気店の宿命。

取りあえず、定番メニューを見て気を紛らわせます(笑) 定番以外に、今は定番となっている塩中華そばと、平日限定の味噌中華そばが有ります。

味噌中華そばは、限定20食。番号札が49番なので、厳しいかな?(^_^;)

12時30分、ようやく番号が呼ばれ着席。残念ながら味噌中華そばは、既に完売(-_-;) 

テーブル席は、5番。訪問日は大盛可能日ではなかったので、足りなかったら替え玉でもしてみようかな?(^^♪

オーダーは、中華そばあっさりを。トッピングに荒磯海苔をチョイス。荒磯海苔は、別皿仕様です。

厳選したトビウオを使用したアゴ出汁醤油スープは、正に至極の逸品。魚粉など使用しなくても濃厚な出汁が口いっぱいに広がります。

出汁は濃厚ですがスープ自体は全く癖が無く、あっさりをオーダーしたこともあるでしょうがかなりすっきした味わい。

は、自家製手打ちの極太縮れ麺。この至極のスープをしっかり絡めてくれ、モチモチの食感と一緒に楽しませてくれます。もちろん、歯応え・喉越しとも最高(*^^)v

麺を数口食べて本来の味を楽しんだ後、ここで荒磯海苔を投入します。磯の香りが、鼻から口から存分に味わえますよ(#^.^#)

スープを吸ってトロトロになった海苔もまた美味し。海苔の旨味がコクを出してくれます。

すっかりスープまで飲み干しそうな勢いで完食。元々麺の量が240gで、一般のお店なら大盛クラスの量。すっかりお腹いっぱいになり、ここで退散。

今年は2度の訪問でしたが、毎回その完成度の高さに感心させられる一杯でした。ごちそうさまでした(*^^*)

ブログを見た皆様、是非山形にふるさと納税をお願いします(*´ω`*)

お土産!
琴グループのタオル!

下のバナー、ポチって応援お願いします(*´ω`*)

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 東北情報へ
にほんブログ村

PVアクセスランキング にほんブログ村

岩手県雫石の目的地行きの前に腹ごしらえ。安心のチェーン店「Aji-Q」さんへ!

繋温泉を抜け、岩手県雫石町の目的地へ向かいます。時間は、すでに18時30分を過ぎ真っ暗に。腹が減っては、戦は出来ず!と晩御飯は「Aji-Q」さんへ。

通し営業と変わらぬ味がチェーン店の最大の武器。外れが無いのは、やはり強いです(笑)

Aji-Qさんと言えば、南蛮ラーメン志那そば。実は、これと餃子以外食べたことないんですよね( ̄▽ ̄;)

大体、南蛮ラーメンが9割で志那そばが1割の割合ですけどね(笑) 

今回は思い切ってそれ以外を食べてみよう!とメニューを眺めてみます。ラーメン屋さんなのでラーメンの種類が豊富ですが、定食やセットも魅力的。

メニューを見て、オーダーしたのが「南蛮ラーメン」でした(笑) なんだかんだ言ったって、久々に食べたくなっちゃいました(*^^)v

やはり、定番メニューは強い! 間違いない美味しさを堪能しましょう\(^o^)/

白髪ネギたっぷりで白っぽい醤油豚骨スープ粗挽き胡椒の見慣れたビジュアルに、やはりホッとしちゃいます(#^.^#)

白髪ネギは、シャキシャキの食感とネギ独特の辛さと甘さを存分に味わえます。南蛮ラーメンの最大の特徴ですね。

醤油豚骨スープは、程よい豚骨スープの割合が醤油味の邪魔をせず、また豚骨独特の臭みを感じさせない味わい。

このスープに粗挽き胡椒がピリ辛を演出してくれます。

は、中太縮れ麺。これは良くある一般的な麺で、オーソドックスで白髪ネギと醤油豚骨スープには丁度いい。

安定の美味しさを、どうもありがとうございました(^^♪

ブログを見た皆様、是非岩手にふるさと納税をお願いします(*´ω`*)

閉店時間です!
調味料です!

下のバナー、ポチって応援お願いします(*´ω`*)

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 東北情報へ
にほんブログ村

PVアクセスランキング にほんブログ村

JAZZの後は、日本酒を堪能!横手駅西口近くの「もっきりマルキュウ」さん

イタリアンのコース料理とJAZZを楽しんだ後は、じっくり日本酒を堪能! 横手駅西口の近く、旧市民市場内にある人気居酒屋「もっきりマルキュウ」さん。

店主が元酒屋のバイヤーだったこともあり、日本酒のラインナップが凄いんですよね( *´艸`)

お通しのお新香ひじきの煮物、そしてローストビーフ入りのおつまみサラダからスタート!

特に、おくらの塩漬けが日本酒にピッタリなんですよね(*^^*)

お酒は、一白水成からスタート。すでに酔っていたため味はよく覚えてないんですが、スッキリして飲みやすかったような記憶が(笑)

続いて、左から二番目の角右衛門を。しぼりたて生酒なので、かなり濃厚。日本酒らしい味わい。

そして、一番右にあるやまとしずくを。ここまでくると、味は全く覚えてませんね。美味しく頂いたことだけは記憶してますが(;^_^A

そして、左側の鳥海山を・・・飲みましたが、味の解説は出来ません(;・∀・)

そろそろ泥酔状態になりましたが、こちらど辛を。名前の通り、辛味の強い飲み口。さすがにこれは憶えてます(笑)

そろそろ帰ろうかと思っていたところに出てきたのが、こちら花邑。まさかこれを呑まずに帰る訳には行かず(笑)

美味しい時間を、ありがとうございました! 氷点下の気温の中、千鳥足で帰りましたとさ(^^♪

ブログを見た皆様、是非秋田にふるさと納税をお願いします(*´ω`*)

下のバナー、ポチって応援お願いします(*´ω`*)

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 秋田県情報へ
にほんブログ村

PVアクセスランキング にほんブログ村

横手市の欧風創作料理バル「バル・パサポルテ」さん!美味しい料理とJAZZを楽しんできました(#^.^#)

新型コロナも落ち着いてきた昨今、会食やライブも少しずつ増えてきました。私も横手市の人気レストランの欧風創作料理バル「バル・パサポルテ」さんにお邪魔してきました(#^.^#)

ちょうどコース料理JAZZライブのコラボイベントが開催され、JAZZメンバーの方よりお誘いを頂き参加することとなったんです。

ワンデッシュに盛られた農園サラダサーモンのパテ・ビーツのフムスローストポークからスタート。

農園サラダは、野菜のシャキシャキ感とオリジナルドレッシングのオマージュが味わえます。

サーモンのパテ・ビーツのフムス、フムスとはひよこ豆のペーストの事で、そのフムスに紅い色が特徴のビーツを混ぜたオリジナルペーストが、サーモンの脂と旨さにアクセントをつけてくれます。

ローストポークは、豚の旨味がローストすることでより増して美味しさが格段に上がります。

スープは、冬野菜のトマトミネストローネスープ。旬の冬野菜の旨味が凝縮されてて、身体の芯から温まります。

メインディッシュは。あべ鶏の薪焼き・ローズメイ初蜜とシェリービネガーソース

あべ鶏とは、岩手県と青森県に跨る地域で多くのファームを持つ「阿部繁孝商店」さんが育てている鶏で、低脂肪で鶏肉特有の臭さが無い鶏肉。

ローズメイ蜂蜜とは、大仙市のローズメイ秋田事業所さんで作られた拘りの蜂蜜のこと。シェリービネガーとは、スペイン・へレス産の良質なシェリー酒から作ったお酢。

この3つの組合せ、美味しくない訳がありません(*^^)v

パスタは、自家製ボロネーゼパスタ。少し太めの自家製麺のモチモチ食感が、じっくり焼き上げたボロネーゼソースと相性ぴったりです。

デザートは、苺のチョコレートケーキ。生苺と苺ソースが甘さ控えめのチョコレートスポンジケーキを引き立たせますね。

食事を楽しんだ後は、メインイベントのJAZZライブ。クリスマスソングを皮切りに、JAZZのスタンダート曲はもちろん、今回はユーミンの名曲「やさしさに包まれたなら」も披露。

美味しく楽しい時間を、どうもありがとうございました\(^o^)/

ブログを見た皆様、是非秋田にふるさと納税をお願いします(*´ω`*)

阿櫻 純米吟醸 無濾過原酒 ゆきのふスペシャル!
シャトーベルナドット2016!

下のバナー、ポチって応援お願いします(*´ω`*)

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 秋田県情報へ
にほんブログ村

PVアクセスランキング にほんブログ村

隣県の岩手県に来た目的は、なんとラーメンでした(笑) 花巻市にある「さかえや」さんへ!

早朝6時30分に横手を出発し、隣県の岩手県にお邪魔した目的、それは「ラーメン」 ちなみに、3軒ハシゴしちゃいました(笑)

一番の目的店は、「元祖満洲ニララーメン」が人気の「さかえや」さん。こちらは最近知った店で、ぜひ一度訪問したくなったんですよね(*゚▽゚)ノ

同メニューを提供する、しかも店名も同じ「さかえや本店」さんは訪問したことがあるのですが、そちらとは違うお店でメニューも微妙に違う模様。

外観は、かなり昭和チック。暖簾には「元祖満洲ニララーメン」と書かれていますね。どう違うのか、楽しみです(^m^ )

メニューは結構シンプルで、それほど多くはないので選びやすいですね。と言っても、目的は「満洲ニララーメン」ですので、もちろんそちらの醤油をオーダー!

メニュー裏面を見ると、辛味が増量できるとのこと。これは辛さが好きな方には嬉しいサービス。初めてですので、まずはノーマルを食べることにしました(*^^)v

見た目はさかえや本店さんとほぼ同じ。

スープを一口。唐辛子の辛さはそれほど強くないのですが、最初は甘みを感じるけど飲み終えると辛さがガッと出てきます。本店さんに勝るとも劣らない味です。

は、本店さんとは違い中細縮れ麺。昔ながらの中華そばタイプです。スープをうまく絡めてくれるので、辛さをしっかり味あわせてくれるのでスープと相性がいいですね!

麺は好き嫌いが分かれるかもしれませんが、私はこちらの中細縮れ麺も、本店さんの極細ストレート麺も、どちらも個性があり甲乙付け難いし両方とも有りですな(≧∇≦)

ニラは、シャキシャキの食感がたまりません! この食感は、どちらのお店も変わらぬ旨さです。

結論! どちらのお店も美味しい(笑) その時の気分によって、細麺ストレート麺・中細縮れ麺を食べ分ければ問題無し!と言う事で( ゚∀゚)アハハ

ブログを見た皆様、是非岩手県にふるさと納税をm(_ _)m

定休日の案内!
調味料です!
1軒目は「ラーメン」朝ラーでした!
北上駅内にある「はやて」さんでした!
2軒目は期間限定「味噌ラーメン」
お店は、北上市内の「らぁ麺はち」さん!

下のバナー、ポチって応援お願いします(´∇`)

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 東北情報へ
にほんブログ村

PVアクセスランキング にほんブログ村